25 Consells per a un gran tast de cereals calents




Procedent del nord, m’encanta el meu cereal calent. No hi havia molts caps de setmana que teníem ous i torrades, normalment era farina de civada o farina de malt. I ara, n’hi ha tants per triar! Però, com ho feu bon gust? Sovint, el que vam fer era calorós i bo per a vosaltres, però el gust no hi mancava. Aquí teniu la manera de solucionar-ho:

Consells per a un gran tast de cereals calents

1. No seguiu les indicacions del líquid a la caixa. Sovint demanen aigua només i tots sabem que l’aigua i el gra en fan de pasta.






2. Fer segueix les mesures. Les mesures es calculen específicament per tal que cada quantitat sigui correcta.

3. No saltar-se de la sal. No cal que utilitzeu molt, però n'hi ha que en tinguin gust.

4. Quan porteu el cereal calent a casa de la botiga, poseu-lo a gots de quart o guardeu-lo al congelador. Res no és pitjor que anar a fer farina i trobar arnes de menjar en el seu cereal. Poden tornar a casa amb tu en molts articles de la botiga i potser no els notaràs fins que no quedin en altres aliments del rebost.


condicionador natural del cabell


5. Assegureu-vos de gravar les mesures del costat de la gerra. He perdut la meva unes quantes vegades quan només he conservat les instruccions, o les he posat en un lloc segur, i he oblidat on estava aquell lloc segur.

6.Afegiu una mica de sucre de canya natural a l’aigua abans de bullir. Això endolcirà el seu cereal i es farà que es dissolgui tot.

7. Assegureu-vos que el líquid bulli suaument abans d’afegir el cereal. Serà desagradable si comenceu amb aigua freda o tèbia.

8. Quan afegiu el cereal, ruixeu-lo lentament per sobre de la part superior del líquid i espereu que es remulli tot el líquid abans de remenar. Simplement, enviant-lo, segurament es produiran trossos.

9. Teniu grumolls? Utilitzeu una màscara de patata.

10.Què es pot utilitzar per al líquid? Faig servir part i mitja i part d’aigua. La meitat i mitja aporta una agradable textura cremosa i aporta al seu sabor. Li preocupa massa lactosa o greix? Proveu llet d’ametlles, arròs o llet d’anacard. Tot això es pot utilitzar en proporcions iguals als líquids suggerits.

11. La farina de civada pot ser especialment avorrida. Proveu d’afegir panses, nabius, nous o fins i tot menjar de cànem. Hi ha tants ingredients deliciosos que aportaran sabor i textura.

12. T’encanta la teva granola? Proveu-ho calent Aboqueu una porció de granola en un bol i afegiu-hi llet calenta o utilitzeu una alternativa de llet. Deixa-ho reposar uns minuts i gaudeix-ne.

13. Voleu un sabor diferent? Afegiu una mica de gelat! Quan el meu avi estava malalt, se'ns va dir que afegíssim gelat a la seva dieta. Deixarem fondre el gelat de vainilla francès i el fem servir per la meitat del líquid, i després afegim aigua per a l’altra part. És deliciós! Proveu diferents sabors per divertir-vos en l'esmorzar. M'encanta la maduixa i la gerd. El iogurt congelat i les alternatives de llet congelada també funcionen.


sabó per a nadons


14. Feu el vostre propi blat CoCo. Utilitzeu crema de blat i afegiu una mica de cacau en pols. Per eliminar grumolls, afegiu-lo al cereal sec i barregeu-ho bé. Cuina com de costum.

15. No us escampeu a l'agitació. Els vostres cereals calents segurament quedaran enganxats al fons de la paella si no us agiteu prou.

16.Vigileu amb atenció que la temperatura no sigui gaire alta quan feu el cereal. Es pot cremar i el sabor serà a través del cereal, de manera que quedarà arruïnat.

17. Feu-ne alguns també per a les vostres mascotes. Utilitzo llet de cabra en pols o arròs per fer-ho als meus animals. Feu servir les mateixes mesures i el mateix mètode de cocció. Podeu deixar fora la sal i el sucre, però la fa més agradable. Assegureu-vos de refredar-lo suficient. Ningú vol una llengua cremada!

18.Tenen cereals sobrants? Refredeu-lo i deixeu-lo fora pels ocells. Els esquirols també ens encanten! Si no se n'ha acabat, assegureu-vos de recollir-lo abans de la nit. Els ratacons, opossums i fins i tot óssos també els agrada.

19. Les restes també es poden convertir en coques i fregir-les com les creps. Feu que el cereal estigui ben fred abans de modelar-lo en coques.

20.Proveu afegir oli de coco a la vostra dieta? Incorporeu-hi una cullerada o dues dins del vostre cereal. Ni tan sols sabreu que era allà.

21. Intenteu que els nens prenguin medicaments? Al cereal s’hi poden afegir alguns medicaments, com el xarop de tos. M'encanta el xarop de saüc a la meva! Només heu d’assegurar-vos que es pot prendre amb menjar, ja que alguns medicaments s’han de prendre amb l’estómac buit. Això també funciona molt bé per a les vitamines líquides.

22. Farina és un gran agent enganxós per aplicar les llavors als cons de pi per a les aus. Feu un lot amb només aigua. Afegiu una cullerada de mantega de cacauet al cereal calent i barregeu-ho. A continuació, afegiu una mica de llavor. Utilitzeu una tassa de llavor per a cada porció. Barregeu-ho bé i remeneu-ho amb un pinyol. Lligar a una branca amb corda. Un cop més, assegureu-vos de vigilar a causa d'altres crits, com els óssos (segons el lloc on visqueu).

23. Feu-ho salat! No afegiu sucre, però conserveu la sal. Quan el serviu, afegiu un pa de mantega i una cullera de melassa.

24. Endolcir-lo! Podeu afegir un remolí de mel crua, xarop d’auró pur, stevia o qualsevol altre edulcorant. Per a un gir diferent, proveu el xarop de pecan de nabius o mantega.

25. Diverteix-te! Només els vostres papil·les gustatives us limitaran. Vaig provar xarop d’auró i cansalada esmicolada no fa massa, i els resultats van ser deliciosos! Simplement, no remeneu la cansalada ni quedarà empipada.

Tens algun truc per fer que el gust de cereals calents sigui fantàstic que vaig trobar a faltar? Comparteix les teves idees a continuació!


Sobre L'Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Va Néixer A Mòdena 21 De Octubre De 1962 I Viu Entre La Seva Ciutat Natal, Milà I Nova York. Ella Va Començar A Treballar En El Camp De La Moda Com A Assistent Estilistes, Entre Ells Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles També Participa Com A Observador En Les Desfilades De Moda I Era Un Entrenador En L'Estil.