Quatre grans raons per cultivar gira-sol aquest any




Qui realment necessita un motiu per cultivar girasol? Tinc records tan encantadors de girasols de la família que visitava a Dakota del Nord. Un dia, el meu gran oncle ens va pujar al terrat del graner per mirar cap als camps. A la part de l'estat, els gira-solsHelianthus annuus) són un gran cultiu i, pel que vaig poder veure en qualsevol direcció, es van trobar les tiges altes i els discs grocs d'aquesta flor de sol groc i assolellat. Mai abans havia vist la planta com una decoració. La idea que el gira-sol era una collita era nova per a mi.

Per descomptat, la majoria de les persones que cultiven gira-sol en una gran àrea els cultiven amb la ment de collir les llavors. Les llavors de gira-sol o oli de gira-sol són una gran quantitat, i com de bo és cultivar un cultiu valuós que us faci tanta alegria mentre creix ?!




què fer amb els malucs de rosa seca


Sabíeu, però, que hi ha moltes altres raons per fer créixer el gira-sol? A continuació es detallen algunes de les raons per les quals és possible que vulgueu cultivar girasols al vostre pati.

1. Cultiveu gira-sol per a l'alimentació d'aus

Els gira-sols són una bona font de proteïnes, potassi, ferro, fòsfor, calci, iode, magnesi i vitamines B, C i E. Això significa bones coses per a nosaltres, però també per a les aus. Podeu collir els capçals de llavors i penjar-los a assecar, estalviant-los per a l’alimentació a l’hivern, però prefereixo deixar-los autoservei. Hi ha una alegria especial de mirar un ocell lluminós que agitava cap endavant i cap endavant al final d’una tija de gira-sol seca, siluetada contra la neu blanca. (Trobeu llavors de gira-sol orgàniques




2. Llavors de girasol en creixement per a una bona salut

Les llavors de gira-sol són divertides per mastegar i són excel·lents per afegir a amanides i a barreges de refrigeri. El seu contingut en iode els fa especialment partidaris del sistema endocrí, en particular de la seva tiroides. El més sorprenent per a la majoria és que també poden ser elaborats amb te. Com a te, les llavors sovint s'utilitzen per a diverses malalties respiratòries i febre. (Trobeu llavors de gira-sol orgàniques aquí per utilitzar-les per a una bona salut o alimentació d'aus.)




3. Cultiveu pètals de gira-sol per a una bona salut

Els pètals de gira-sol són cada cop més exigents a la indústria d’herbes. Poden ser una bonica incorporació a una barreja de te i es poden utilitzar de la mateixa manera que les llavors.




4. Creix els gira-sols com a condicionador del sòl

Els gira-sols són bons per al vostre sòl. Les tiges altes es mantenen fortes amb l’ajuda del sistema d’arrel de sota. Aquest sistema d’arrel, quan es deixa morir al seu lloc, augmenta el contingut orgànic del sòl i també augmenta la seva capacitat de retenció d’aigua. Amb el pas del temps, el creixement de girasols pot augmentar la capacitat del vostre jardí de suportar les condicions de sequera.




L’any passat vam sembrar un gran terreny a prop de la calçada amb girasols. Vam utilitzar una sembradora de dues rodes que normalment utilitzaríem per a blat de moro o mongetes al jardí. Els gira-sols van sorgir i van crear un mur viu al qual els nens els va encantar desaparèixer. Va ser una llar ben acollida i alegre i sabia que aquest any quan estigués a punt per plantar lavanda, el sòl estaria en bon estat. Si bé els ocells eren lliures de recollir aquestes plantes durant tot l’hivern, inevitablement en van faltar unes quantes aquí i allà. Ja tindrem girasols voluntaris durant els propers anys i sé que els puc fer servir per a més que els ocells!


Sobre L'Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Va Néixer A Mòdena 21 De Octubre De 1962 I Viu Entre La Seva Ciutat Natal, Milà I Nova York. Ella Va Començar A Treballar En El Camp De La Moda Com A Assistent Estilistes, Entre Ells Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles També Participa Com A Observador En Les Desfilades De Moda I Era Un Entrenador En L'Estil.