Cultius d'herbes en aigua per a herbes fresques tot l'any




El cultiu d’herbes interiors pot ser complicat, una de les solucions és el cultiu d’herbes a l’aigua. Seguiu per veure com ho fem i per obtenir consells fàcils per mantenir les vostres herbes fresques.

Nota: També us agradaria aprendre a créixer jardí d’herbes interiors utilitzant sòl.



No hi ha res millor que les herbes fresques, però no sempre estan disponibles durant tot l'any. Per descomptat, podeu assecar la majoria d’herbes, però de vegades no tenen sabor i sempre amb nutrients. L’alfàbrega fresca en comparació amb l’alfàbrega seca? En cap lloc és igual! I si alguna vegada has intentat conrear herbes a l'interior, saps que pot ser un repte. Aquí hi ha una manera senzilla de tenir herbes fresques durant tot l'any, per dins o per fora.

Herbes que creixen a l'aigua en interiors

La nau creixent

Primer, necessitareu un recipient per cultivar les herbes. He provat gerres velles, però si les arrels creixen en una massa gran, poden ser difícils de sortir. Una solució és un got de roques. Es tracta de colles de vidre curtes que sovint es venen com a part d’un conjunt. Solen tenir al voltant de quatre polzades d’alçada i 3 polzades de llarg, de vegades decoratives. Jo trobo la meva en botigues de benvinguda durant un quart més o menys. Aquests gots són pesats a la part inferior, fent-los perfectes per a les herbes una vegada que es fan més grans. Pot ser que els vidres més petits no siguin prou gruixuts per al cultiu d’herbes a l’aigua una vegada que les plantes comencin a créixer.




L'aigua

El següent més important és l’aigua. L’aigua de la primavera o del pou és millor ja que normalment no conté productes químics, però té minerals que les plantes necessiten per créixer. També podeu utilitzar aigua de pluja, sempre que es reculli directament des del cel. Alguns materials de sostre, com ara teules, tenen substàncies químiques per retardar molsa i algues, i això pot perjudicar les plantes que creixen. Si recolliu aigua i no esteu segurs, el millor és filtrar-la.





com cuinar malt o menjar


Les millors herbes per créixer en aigua

Mentre que moltes herbes creixeran en aigua durant un temps, algunes ho faran millor que d’altres. Aquí teniu una llista d’algunes herbes que creixen excepcionalment bé.


esbandir la boca d’àloe vera


  • Romaní
  • Orenga
  • Bàlsam de llimona
  • Menta (la majoria de les montures)
  • Alfàbrega
  • Sant Basili (Tulsi)
  • Sàlvia
  • Farigola

Consell: Sabies que consumir menta augmenta la teva memòria?

El consum d’herbes fresques o en pols de la família de la menta en dosis culinàries pot ajudar a augmentar la memòria. (1)

Començant les teves herbes

Quan seleccioneu herbes per al cultiu d'aigua, busqueu una branca jove amb creixement nou. Vostè voldrà aproximadament 6-8 polzades. Traieu les fulles inferiors i poseu-les a l’aigua. Normalment es poden obtenir 3-4 talls en un got, però a mesura que creixen, necessitaran més espai. Si teniu previst fer talls suaus amb freqüència, podeu conservar més retalls a un contenidor. Si teniu previst deixar les plantes més grans, un per got és bo. Col·loqueu els gots a sobre d’un vitrall.




Mantenir les herbes engreixades en aigua




Un cop hàgiu iniciat els talls, voldreu canviar l’aigua una vegada a la setmana. Començaran a créixer les arrels d’aquí a una setmana. Si no ho són, podeu afegir una hormona d'arrelament o alguns branquillons d'un salze. Els salzes contenen una hormona natural que afavoreix el creixement de les arrels. Una vegada que les arrels comencin a créixer, no caldrà canviar l’aigua ni canviar-la tant. Les arrels filtraran l'excés de residus vegetals.

Si l’aigua comença a posar-se verda o si les arrels es tornen verdes, potser haureu de bloquejar una mica de llum. Les plantes necessiten llum per sobreviure, de manera que bloquejar el fons pot ser tot el que necessiteu fer. Podeu enganxar un tros de paper al voltant del vidre o podeu pintar el vidre abans d’utilitzar-lo.

Llum per a cultiu d’herbes interiors a l’aigua

Llum del sol

Durant l’hivern, la llum del sol no és prou forta per ajudar les plantes a créixer. Hi ha diverses maneres de solucionar això. Una és col·locar les plantes fora en un dia assolellat, però no prou llarg per cremar-les. Com vosaltres, les plantes poden obtenir cremades solars.







Creixen llums

Una altra manera de treure llum a l’hora d’anar creixent herbes a l’aigua és aconseguir una llum de la botiga i utilitzar bombetes simulades de llum natural. Aquests estan disponibles a les botigues de mascotes i ferreteria. El que cal tenir en compte és que les bombetes perdran la meitat de la seva intensitat amb el pas del temps. És possible que no el pugueu veure a simple vista, però el podreu veure a les plantes. Començaran a sortir amb força. Canvieu els bulbs quan veieu que les plantes comencen a fallar.





oli d’infusió d’herbes per a la pell


Posant herbes per Windows

El Windows és una altra consideració. Penseu que, si poseu una planta per una finestra, obtindran la llum necessària per sobreviure. Fa anys, això pot ser cert. Però ara, amb l’arribada de finestres resistents a la radiació ultraviolada de triple panell, això ja no és cert. Les finestres més recents filtren els rajos UV nocius, però són els mateixos rajos que les plantes necessiten, de manera que acaben no aconseguint prou llum solar. El meu pare tenia una solució interessant. Va instal·lar una porta antiga, una amb vidre molt antic, com a finestra a la seva nova llar. Com a resultat, les seves plantes van prosperar.




Un cop hagueu crescut les herbes, podeu fer-les servir com qualsevol herba fresca.

Altres coses per créixer a l’interior

  • Brots de creixement a l’interior
  • Microgreens en cultiu en interiors

Heu provat el cultiu d’herbes interiors? Ara és el moment de començar!





Sobre L'Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Va Néixer A Mòdena 21 De Octubre De 1962 I Viu Entre La Seva Ciutat Natal, Milà I Nova York. Ella Va Començar A Treballar En El Camp De La Moda Com A Assistent Estilistes, Entre Ells Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles També Participa Com A Observador En Les Desfilades De Moda I Era Un Entrenador En L'Estil.