Beneficis per a la salut de la fruita de Huckleberry (nabiu)




Hi ha probabilitats que en algun moment de la vostra vida hagis trobat amb el terme quall. Però, què és exactament una maduixa?

Què és un arrebossat (nabiu)?

La vaig trobar per primera vegada quan vaig llegir el famós llibre de Mark Twain, Huckleberry Finn. Quan era adult es va esmentar en una de les meves pel·lícules preferides, Tombstone. D'alguna manera, en tot aquest temps l'havia passat com a una mena de sobrenom fantàstic. Mai no se’m va ocórrer que fos una cosa real. Als meus 30 anys, mentre vaig passar cada cop més temps fent publicacions sobre llibres sobre herbes remeieres, el nom va començar a aparèixer de nou i vaig quedar per una sorpresa.







identificació de plantes amb flors


El terme huckleberry no és només un sobrenom, sinó que és el nom comú per a una fruita molt neta (Vaccinium myrtillus) que fins ara no havia conegut mai. Si el busqueu als llibres d’herbes, és probable que també la trobareu a la llista de nabiu.


Recepta de mostassa integral


Huckleberry és un Superfruit

La femella forma part de la família dels nabius. És una perenne arbustiva que creix a la majoria de zones temperades. És rica en ferro, magnesi, manganès, fòsfor, potassi, seleni, tiamina, vitamina C, betacarotè i zinc. La fruita també és coneguda pel seu contingut en taní, antocianidina i pectina. Aquest és un altre exemple de super-fruita nord-americana amagada a la vista.




Huckleberry promou una millor salut

Les maduixes són una elecció fantàstica per al seu batut de matí o la seva amanida de fruites si voleu treballar en qualsevol de les condicions següents:




  • Mala visió nocturna
  • Retines danyades
  • Degeneració macular
  • glaucoma
  • Cataracta
  • Capil·lars trencats (falta de força i flexibilitat en els vasos sanguinis)
  • Varices
  • Problemes de circulació
  • Artritis
  • Gota
  • Malaltia dental
  • Infecció del tracte urinari (fulles)
  • Diabetis (leaves)
  • Ictus
  • Aterosclerosi
  • Irritació al tracte digestiu
  • Menstruació excessiva (cicles repetitius que estan molt distanciats)
  • SII
  • Malaltia de Crohn

On trobar productes de nabiu (nabiu)

És possible trobar productes de nabiu (nabiu) a la botiga. Pots mirar en diversos passadissos diferents. En el passadís de vitamines i suplements es poden trobar càpsules i tintures de nabiu. He trobat nabiu en altres llocs a les queviures en suc, gelea i fins i tot kombucha.





natural linen esprai


També podeu optar per cultivar aquest arbust a casa. La majoria de la gent diu que la gallina és molt més dolça que el seu cosí una mica més gran, el nabiu. Això fa que sigui una baia excel·lent per tenir a mà fresques per a receptes de fruites de tot tipus. Simplement no necessita gaire sucre afegit per convertir-lo en una cosa deliciosa. Es congelen i s’assequen bé i és possible que la vostra opció sigui la millor opció si viviu en una zona que no s’aconsegueix arrebossat a la botiga de queviures molt sovint!

Actualment estic a l’abast d’un bon viver que subministri les plantes. Estic decidit a posar-ne un grapat en una zona sota les nostres fulles perennes d’enguany. Tenen una gran reputació de suportar un procés d'envelliment saludable i m'agradaria tenir-los ben establerts quan el meu marit i jo comencem a pensar en els nostres anys d'or.

Crius arrebossat? Si és així, m’agradaria sentir-vos a parlar de les vostres experiències i receptes.


Sobre L'Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Va Néixer A Mòdena 21 De Octubre De 1962 I Viu Entre La Seva Ciutat Natal, Milà I Nova York. Ella Va Començar A Treballar En El Camp De La Moda Com A Assistent Estilistes, Entre Ells Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles També Participa Com A Observador En Les Desfilades De Moda I Era Un Entrenador En L'Estil.