L’extracte de vainilla casolana és senzill i fàcil de fer




Seguiu aquesta senzilla recepta per elaborar el vostre propi extracte de vainilla casolà pur. És un divertit projecte per fer a casa amb els amics i és fantàstic per regalar com a regals!


com fer sal de bany




Imagina això: a la botiga de queviures i la teva recepta saludable de xips de xocolata demana un extracte pur de vainilla, però estàs intentant estalviar diners en els queviures i la imitació de la vainilla és molt més barata. Què fas?

Bones notícies. Mai no heu de triar entre extracte de vainilla pur i extracte de vainilla imitació.

Seguint aquesta senzilla recepta, aprendreu a fer el vostre propi extracte de vainilla casolà. No us preocupeu, aquest és un projecte divertit i és molt fàcil de fer.

Extracte de vainilla casolana

Ingredients

  • 1 ampolla (750 ml) de vodka a prova de 80+, rom, o bourbon (80 proves = 40% d’alcohol)
  • 12 mongetes de vainilla (hi ha aquí mongetes de vainilla)

Subministraments

  • Taula de tallar
  • Un ganivet afilat
  • Un embut per abocar vodka entre ampolles (aquí trobeu embuts d’acer inoxidable)
  • Ampolles de vidre ambre per emmagatzemar la vainilla (trobareu petites ampolles de vidre ambre aquí)

Instruccions

Comenceu a fer extracte de vainilla casolà amb l’embut per treure aproximadament mitja tassa de vodka de cada ampolla per deixar lloc als grans de vainilla. Utilitzant el vostre tall i el ganivet, talleu cada mongeta de vainilla longitudinalment per un costat sencer de la mongeta. Col·loqueu les mongetes a l’ampolla de vodka, torneu la tapa i agiteu. Guardeu la vainilla durant 2-3 mesos en un lloc fresc i fosc.





receptes per a tots els dolços naturals


Agitar la vainilla un cop per setmana per agitar les mongetes i accelerar el procés d’extracció.

Extracte de vainilla casolana

Quan vam començar ...

Quan acabem ...

Com es veu una setmana d’emmagatzematge…

Pensaments finals

Basat en la facilitat i l’estalvi d’aquest projecte, fer l’extracte de vainilla casolana és un projecte senzill i divertit i t’ofereix un producte d’alta qualitat.





Sobre L'Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Va Néixer A Mòdena 21 De Octubre De 1962 I Viu Entre La Seva Ciutat Natal, Milà I Nova York. Ella Va Començar A Treballar En El Camp De La Moda Com A Assistent Estilistes, Entre Ells Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles També Participa Com A Observador En Les Desfilades De Moda I Era Un Entrenador En L'Estil.