Com i on trobar fonts d’alimentació real

Un cop vaig entrar en l’hàbit de bricolatge, la meva atenció es va dedicar, naturalment, als aliments. Com puc aplicar els mateixos principis (creativitat, frugalitat, etc.) per aconseguir un menjar deliciós i dens en nutrients per a la nostra família?




Amb els anys he pogut trobar moltes fonts d’aliments reals que funcionen pel nostre pressupost i em proporcionen la tranquil·litat que la meva família menja bé. Aquestes són les tàctiques que utilitzo per aconseguir aliments sencers alimentaris i sense un preu elevat.



Creix-lo tu mateix

Una opció òbvia i favorable, feu-ho sempre que pugueu. I mantenir-lo senzill. No intenteu plantar 25 plantes diferents si sempre matau les plantes de casa. Culpable. (Trobeu més articles sobre jardineria aquí.)




En línia

Hi ha un munt de menjar real disponible en línia, des de sal real a carn fins a entrepans. Es pot trobar directament des del productor del menjar o a través de llocs com Amazon.





Recepta de te rus per als refredats


També hi ha un gran recurs anomenat Green PolkaDot Box. Ofereixen aliments (sobretot locals) naturals, orgànics i no transgènics a preus decents, cosa que us permetrà controlar millor la vostra salut, dieta i benestar.

Forratge / bescanvi

Vaig visitar una vegada un amic que tenia nogueres fora del seu apartament que baixaven fruits secs per tot el terra. Així que vam agafar dos cubs de galó de nous nous. Més tard, vam fer una passejada i vam recollir baies i peres que es trobaven al costat d’una carretera rural. Afavorir el menjar és divertit i fàcil si saps on mirar.




O parla amb els teus amics. La gent sempre ens proporciona menjar extra dels seus jardins o rebosts que no necessiten. Feu que la gent sàpiga que esteu interessats. Sí, hi ha bons usos per a Facebook.

Botigues a l'engròs

Compro alguns aliments a Costco, però no molts. Fesols verds orgànics congelats, llaunes gegantines de salsa de poma sense sucre, oli de coco, xarop d’auró pur, formatge farcit d’herba i mantega i vedella mòlta orgànica.




Totes són prou econòmiques, fins i tot amb el cost del gas i la quota de soci. Poso 5 dòlars al mes en un sobre i el pago cada desembre. De sobte, és molt més fàcil de pagar.

Col·laboradors / Clubs de compra

Vaig quedar extàtic quan vaig descobrir que la nostra botiga d’aliments naturals tenia un club de compra. Amb una comanda mínima de 50 dòlars, podria comprar productes naturals a granel amb un descompte important. Azure Standard fa alguna cosa similar i podeu demanar-ho en línia.





Barra de loció amb oli de coco


O podeu consultar les vostres botigues d’aliments naturals locals per veure si fan alguna cosa semblant o saben algun lloc que ho faci.

Botigues de queviures

Després de llegir El Butlletí Complet de Tightwad, Vaig estar decidit a esbrinar quin menjar era el més barat a les botigues. Per sort, he descobert un sistema força bo. Vaig començar a utilitzar una llibreta de preus anotant els aliments que compro regularment i vaig anotar els preus mentre estava de compres.




Al llarg d’uns quants viatges de compres, vaig poder mirar el llibre i veure que em dedicava molt més a les pomes a Safeway i que podia comprar els orgànics més barats a Fred Meyer (Kroger). Probablement aquest va ser un dels meus millors passos de compres mai, perquè les compres es van simplificar molt després.

Des de la Granja

En lloc de colpejar una botiga al detall, aneu directament a la font. Moltes granges estan encantades de vendre al públic i, encara que potser no poden permetre’s la certificació orgànica, algunes sí que cultiven les seves plantes amb mètodes naturals sostenibles. Aquesta és també una manera excel·lent de comprar carn. Moltes granges venen la carn que cultiven envasada prèviament o a granel per obtenir un millor negoci.




Si sou a una ciutat, feu un cop d’ull al mercat dels agricultors locals. Si no en teniu, és probable que una zona rural no sigui gaire lluny, donant-vos accés a menjar fresc i natural.

Quins són els vostres consells per trobar menjar real assequible? Comparteix amb la comunitat


Sobre L'Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Va Néixer A Mòdena 21 De Octubre De 1962 I Viu Entre La Seva Ciutat Natal, Milà I Nova York. Ella Va Començar A Treballar En El Camp De La Moda Com A Assistent Estilistes, Entre Ells Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles També Participa Com A Observador En Les Desfilades De Moda I Era Un Entrenador En L'Estil.